Haldwani News: त्योहारों के दौरान बाजार में मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री रोकने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग सतर्क हो गया है। इसी क्रम में विभाग की टीम ने हल्द्वानी, रामनगर और कालाढूंगी में छापेमारी अभियान चलाया। इस दौरान मावा, ओट्स और सेवई समेत चार खाद्य पदार्थों के नमूने एकत्र कर जांच के लिए रुद्रपुर स्थित प्रयोगशाला भेजे गए हैं।
त्योहारी सीजन में मिठाइयों और अन्य खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ जाती है। ऐसे में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए विभाग की ओर से जांच अभियान चलाया जा रहा है। लिए गए नमूनों की रिपोर्ट आने के बाद ही उनकी गुणवत्ता को लेकर स्थिति स्पष्ट हो सकेगी।
वहीं, हल्द्वानी में फूड सेफ्टी ऑन व्हील्स मोबाइल प्रयोगशाला के जरिए मौके पर ही 95 खाद्य नमूनों की जांच की गई। विभाग के अनुसार, जांच में कोई भी नमूना अधोमानक नहीं पाया गया।
खाद्य सुरक्षा विभाग की इस कार्रवाई का उद्देश्य त्योहारों के दौरान लोगों को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराना तथा मिलावट की आशंका पर समय रहते जांच करना है।
